1、青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者可經常食用。

2、青蘋果可以起到很好的排毒養肝的作用，對于抑制抑郁癥來說也有好處，所以說青蘋果適合年輕人使用。

3、青蘋果對于促進牙齒健康和骨骼發育來說有一定的好處，而且也可以有預防牙齦出血的作用。

相關問題

1、青蘋果是酸性還是堿性

2、青蘋果有哪些功效與作用

3、青蘋果減肥效果好嗎

4、青蘋果什么時候吃減肥

堿性的。

堿性食品是指食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高的食物.食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高,在體內經過分解代謝后最終產生堿性物質,這類食品就叫堿性食品（或稱堿性食物、或成堿食品）.

營養學里說酸性食物還是堿性食物,不是看這種食物本身顯酸性還是堿性,而是看消化后對身體環境的影響。所以,青蘋果雖然味酸,還是屬于堿性食物.

青蘋果中的維生素C成分對于抑制黑色素形成和沉著具有重要作用，從而可以有效起到消除色斑，增加血紅色，增強肌膚組織活性、延緩衰老的作用。另外青蘋果中含有的果膠成分是一種水溶性膳食纖維，這種纖維質對于幫助清理腸道、促進排毒具有重要作用。

青蘋果的熱量與紅蘋果類似，都是熱量極低的水果，幾乎不含脂肪，并且富含蘋果酸、植物纖維等成分，對分解脂肪、防止熱量攝入超標具有良好效果，對減肥是有幫助的。不過青蘋果同樣富含糖分，所以每次不宜吃太多。

根據中醫理論研究發現，青蘋果除了具有蘋果一般的養胃健脾、益氣養心功效外，在治療腹瀉方面效果顯著，所以有腹瀉癥狀的人不妨適當多吃一些青蘋果，對腸胃健康有不少好處。

青蘋果中含豐富的維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E等維生素成分以及鈣、鉀、鋅、鎂等礦物質，此外還有葉酸、胡蘿卜素、煙酸等物質，對促進大腦發育具有重要作用。

青蘋果中的多種營養物質對于增強機體免疫力具有良好的效果，每日吃一個蘋果即可對人體健康起到養護調理作用，不過吃的時候應當細嚼慢咽，另外吃完后記得漱口，因為青蘋果中的果酸含量較高，清潔口腔可以防止腐蝕牙齒。

1、青蘋果可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。而且青蘋果還能有豐富的果酸的補充，對于促進新陳代謝以及減少脂肪的儲存來說有一定的好處和作用。

2、青蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，凈化血液。它能把體內的淤血、宿便、水毒排出，還可以很好的使胃部收縮，從而控制食欲，對于減肥有好處。

3、多吃青蘋果可以使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。可以有很好的降低脂肪的作用，對于消耗多余的脂肪有一定的好處。

在前一天的晚餐后至當日早餐前,一般人都超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞。這時候,空腹吃一個蘋果，可以起到很好的被人體吸收和利用的作用，半個小時以后你會感覺你的精力充沛。

晚睡前一小時吃蘋果,不僅可消除口腔內細菌,改善腎臟功能,還有助于入睡,不容易導致失眠的情況，所以說吃蘋果可以有改善失眠的作用和功效。