可能是壞了，壞了的花牛蘋果就是苦味的。越是看著顏色鮮艷，表皮光滑的花牛蘋果，越容易出現這種問題。

一是由于這樣的花牛蘋果光照充足，里面生了蟲病。

二是由于放了好長時間，花牛蘋果從里面開始壞，這個不要當心，壞蘋果一掂就知道了，它格外輕些，壞的就不要吃了!

相關問題

1、花牛蘋果怎么挑才好吃

2、花牛蘋果幾月成熟上市

3、花牛蘋果的果蠟有毒嗎

4、花牛蘋果不適合什么人

1、看顏色

顏色越紅的花牛蘋果說明自身吸收的營養很充分，花牛蘋果一般是比較脆的，顏色深一點證明花牛蘋果已經很熟了，這時候的花牛蘋果是很美味的。花牛蘋果味道香甜，果肉香脆，熟一點的花牛蘋果水分會減少，吃起來會更粉一點。所以，喜歡粉蘋果的不妨挑選顏色更深的花牛蘋果。

2、看個頭

花牛蘋果比一般的蘋果要大一些，我們吃花牛蘋果大一點吃起來更好吃，大個頭的花牛蘋果證明花牛蘋果發育的很好。購買的時候盡量選擇顏色更明亮、個頭更大一些的花牛蘋果。

3、聞味道

聞聞花牛蘋果的味道，沒有腐味，沒有熟過頭就好。

4、摸硬度

選擇花牛蘋果的時候還可以用手指輕輕地彈，如果感覺有硬度，發出砰砰的聲音，證明花牛蘋果的質量是很好的，如果花牛蘋果變得特別軟，可能是里面變質了，就不要選擇了。

5、撕標簽

有些無良商販會欺騙買家。買時一定要一個一個親自仔細挑選。有的有標簽，如果想買的話，一定要撕掉標簽，看看標簽下面是否存在問題。很多標簽下面都會有瑕疵。比如說一些破損的地方，或者是一些黑色的蟲蛀過的孔。

6、看油光

為了防止花牛蘋果腐爛，有些商家會在表面打蠟然后拿出來賣。而這些打蠟的對人體是非常有害的。一般打蠟的表面非常光滑，而且還會有油光。用手稍微用力摸一摸會感到油膩的感覺。

農歷八月中旬。

為了趕上中秋節的銷售熱潮，花牛蘋果會在農歷八月十五之前開始預售，等到中秋節就開始陸續上市了，花牛蘋果的果期長，可以從農歷八月下旬一直采收到10月中旬，花牛蘋果在平安夜、圣誕節、春節、元宵節都是很受歡迎的水果。

天然果蠟是沒什么危害的，可以放心吃蘋果的，我一般就是簡單清洗后直接吃的，如果實在覺得接受不了，那就直接削皮就可以了。

果蠟一般分為三種，有天然果蠟、人工果蠟和工業蠟，人工果蠟一般用作進出口水果，比如進口蛇果就比較容易添加人工果蠟，它的主要用途就是保鮮，當然這個是無毒的。

花牛蘋果中含有大量的糖分，通常情況下不建議血糖高人群或者糖尿病人食用花牛蘋果，以免引起血糖升高，引起健康問題。

花牛蘋果中含有大量的膳食纖維、果膠等成分，食用花牛蘋果后這些營養成分會進入到腸道中，增加消化難度，加重消化不良的癥狀，因此消化不良人群不宜大量食用花牛蘋果。