西瓜是夏季比較常見的一種水果，它吃起來香甜可口，味道很不錯，可以制作各種各樣的美食甜品，很多人都會經常吃西瓜，尤其是小孩子和老年人。西瓜在挑選的時候也有一定的講究，拍西瓜的時候如果震手就是熟瓜，是可以買的。下面，就快和百科知識網一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、西瓜是不是越重越好？

2、吃隔夜西瓜有什么危害？

3、西瓜怎么挑選

西瓜是不是越重越好？

不是。

買西瓜的時候，一定不要忘了觀察西瓜，這是區分西瓜和其他西瓜最簡單的方法。瓜梗通常有兩種，一種是彎瓜，另一種是直瓜。雖然這兩個瓜看起來一樣，但它們很不一樣。瓜通常是西瓜的母體，這樣的西瓜皮薄、汁多，瓜瓤又沙又軟，吃起來特別甜。但瓜用直瓜更糟，多籽不說，味道不夠甜。

我們通常在買瓜的時候敲打瓜皮，然后聽聲音來挑選。清脆的聲音說明西瓜比較生，敲擊的聲音比較沉悶。也就是說西瓜比較成熟，皮薄。我們要摘這樣的西瓜。

在挑選西瓜時，除了取瓜皮外，還可以通過鑒定瓜體的“三個部位”來挑選成熟甜甜的西瓜。也就是說，可以選擇色澤黃綠色、瓜線間距分明、瓜藤鮮嫩、瓜臍較小的西瓜。這樣的西瓜通常比較新鮮，味道也比較好。

吃隔夜西瓜有什么危害？

可能有腹痛、腹瀉、惡心和嘔吐。

過夜西瓜中微生物代謝產生的微生物和有毒物質較多，食用后可能影響人體組織器官的正常生理功能，擾亂人體腸道菌群平衡。因此，對于一些胃腸功能不是很好的人來說，吃了一夜西瓜后，可能會出現腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等胃腸不適癥狀，因此建議謹慎食用。

西瓜怎么挑選

1、看西瓜藤

西瓜藤最適合濃綠，因為莖越綠，瓜越新鮮；此外，彎藤西瓜比直藤西瓜甜。

如果西瓜藤發黃枯萎，甚至葡萄藤已經枯萎，一般都是所謂的死藤瓜或早收瓜，這種瓜不適合購買。

2、看西瓜的肚臍和花梗

西瓜的臍和花梗深凹且飽滿，通常成熟。記住，“肚臍越小西瓜越好”不是真的~

3、看西瓜的紋路

一個好的西瓜，表面線條厚實清晰，深淺分明，色澤鮮艷。線條整齊的西瓜比線條雜亂的西瓜好。

花紋凌亂的西瓜通常不夠成熟，而且筋多。

4、看形狀

西瓜一般分為圓形和橢圓形，無論是圓形還是橢圓形的西瓜，只要身體是對稱的。如果頭大、尾小或是尖頭尾厚的畸形瓜，通常是壞瓜。