黑咖啡會(huì)酸的原因可能是跟咖啡豆品種有關(guān)，咖啡豆在生長(zhǎng)與處理過(guò)程中會(huì)充分吸收果肉的果酸，使得咖啡豆會(huì)帶有酸味。也可能是跟烘焙程度有關(guān)，烘焙咖啡豆時(shí)溫度逐漸升高，其中的成分也會(huì)被發(fā)生化學(xué)變化，并且產(chǎn)生苦味、酸味、香味等多種風(fēng)味。

咖啡，是用經(jīng)過(guò)烘焙磨粉的咖啡豆制作出來(lái)的飲料，在世界各地，人們?cè)絹?lái)越愛喝咖啡，隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。

咖啡作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的。

無(wú)論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活、工作和休閑娛樂(lè)聯(lián)系在一起。

相關(guān)問(wèn)題

1、純黑咖啡的熱量是多少

2、黑咖啡真的能燃脂減肥嗎

3、黑咖啡加牛奶還能減肥嗎

4、黑咖啡有什么副作用

每100克的黑咖啡所含有的熱量為1大卡，一杯黑咖啡大約是200毫升，其所含有的熱量為2大卡，需要我們散步1.4分鐘才能將這些熱量消耗掉。

從上面的數(shù)值我們可以很容易得出結(jié)論，那就是黑咖啡的熱量是相當(dāng)?shù)偷模覀兒壬弦槐诳Х人鶖z入的熱量?jī)H僅只有2大卡，相信很多人都比較驚訝。這到底是為什么呢?因?yàn)榧冋暮诳Х仍跊_泡的時(shí)候，是完全不會(huì)加奶精、伴侶、白糖之類的，因此喝起來(lái)會(huì)非常苦，但正是因?yàn)闆]有添加任何的其他配料，因此熱量也比一般我們喝的咖啡低很多。

有一定的促進(jìn)作用。

黑咖啡中含有大量的咖啡因、咖啡堿等成分，飲用后可以促進(jìn)身體的新陳代謝，加快人體脂肪的燃燒和代謝，而且黑咖啡中所含的多酚成分也能起到利尿消腫、抑制食欲的效果，所以對(duì)于燃脂減肥是可以起到一定促進(jìn)作用的。

但能不能減肥最主要看的還是長(zhǎng)期的熱量攝入與消耗，如果在攝入熱量已經(jīng)超標(biāo)的情況下再喝黑咖啡的話，那么就是無(wú)法起到很好的減肥效果的。

咖啡加牛奶熱量非常高，并起不到減肥的作用。

如果準(zhǔn)備減肥，每天牛奶的攝入量不能超過(guò)250毫升，牛奶的成分主要是蛋白質(zhì)，不能超過(guò)每天總熱量的20%。除了牛奶，還有魚類，瘦肉，蛋白，豆制品等等。嚴(yán)格限制脂肪的攝入，特別是動(dòng)物性食品，包括牛肉，豬肉，羊肉等。避免吃一些脂肪含量高的巧克力，糕點(diǎn)，速食食品等等。

每天堅(jiān)持飲用黑咖啡可能會(huì)引起心悸、惡心等輕度中毒的現(xiàn)象，在飲用過(guò)量的情況下還可能造成全身抽搐、昏迷、心律不齊等威脅生命的癥狀。并且根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究表明，黑咖啡飲用的越多，人體的各項(xiàng)指標(biāo)隨之增高，人患心血管疾病的幾率也會(huì)增大。

每天堅(jiān)持飲用黑咖啡，可能會(huì)出現(xiàn)輕度中毒的癥狀，例如心悸、惡心、焦慮、尿液增加。并且在飲用黑咖啡過(guò)量的情況下，還可能導(dǎo)致全身抽搐、昏迷、心律不齊等現(xiàn)象，會(huì)對(duì)生命健康產(chǎn)生嚴(yán)重威脅。

根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究表明，黑咖啡飲用的越多，人體內(nèi)的反應(yīng)蛋白質(zhì)C、組織壞死因子以及白血球數(shù)量等人體指標(biāo)也會(huì)相應(yīng)增高，在這些指標(biāo)增高的情況下，人患心血管疾病的幾率也會(huì)大大增加。

腸胃不適或胃病患者最好少喝或不喝黑咖啡，對(duì)于腸胃功能的恢復(fù)非常不利，在飲用過(guò)多的情況下還會(huì)導(dǎo)致病情惡化。常人大量飲用咖啡也會(huì)對(duì)食欲造成影響。