首先，用熱水暖杯，杯子內(nèi)壁溫度升高后倒掉水；將咖啡粉倒入杯中，接著緩慢倒入80℃左右的熱水，此過(guò)程不斷攪拌直至粉末溶解；最后靜置幾分鐘等待咖啡顏色出來(lái)后再品嘗。

黑咖啡香醇度高，濃度低，適合不太能接受苦味，濃味的人群。對(duì)于咖啡豆顆粒比較大的，如果沖泡后有漂浮物可以用勺拂去，一般對(duì)身體不會(huì)造成影響。

黑咖啡不僅可以提神，同時(shí)，空腹喝還有利于潤(rùn)腸通便，對(duì)便秘有一定改善作用，飯后喝也能促進(jìn)消化。

相關(guān)問(wèn)題

1、黑咖啡可以加牛奶嗎

2、純黑咖啡的熱量是多少

3、黑咖啡怎么選

4、喝黑咖啡有哪些好處

黑咖啡可以加牛奶，往咖啡里面加牛奶不僅可以增加其飲用口感，還有利于人體對(duì)鈣的吸收。但是需要注意咖啡里面不宜加入過(guò)多牛奶，否則會(huì)產(chǎn)生人體不易消化的乳狀液，這種物質(zhì)會(huì)大大加重人體肝臟功能的負(fù)擔(dān)。

黑咖啡可以往里面加牛奶，可以看到很多飲品店都有牛奶咖啡，實(shí)際上咖啡里面加入少量牛奶不僅可以增加其飲用口感，還更有利于人體對(duì)鈣的吸收。

需要注意黑咖啡里面不宜加入過(guò)多牛奶，否則可能會(huì)產(chǎn)生人體不易消化的乳狀液，這種物質(zhì)會(huì)對(duì)人體肝臟造成一定損害，因此要注意咖啡中添加的牛奶劑量。

用奶粉沖泡牛奶時(shí)，還需要注意咖啡加牛奶不要將兩者一起沖泡，而是分別將牛奶和咖啡分別沖泡好，再把牛奶沖入咖啡內(nèi)，否則牛奶粉小固體會(huì)漂浮在表面，咖啡的口感會(huì)受到影響。

每100克的黑咖啡所含有的熱量為1大卡，一杯黑咖啡大約是200毫升，其所含有的熱量為2大卡，需要我們散步1.4分鐘才能將這些熱量消耗掉。

從上面的數(shù)值我們可以很容易得出結(jié)論，那就是黑咖啡的熱量是相當(dāng)?shù)偷模覀兒壬弦槐诳Х人鶖z入的熱量?jī)H僅只有2大卡，相信很多人都比較驚訝。這到底是為什么呢?因?yàn)榧冋暮诳Х仍跊_泡的時(shí)候，是完全不會(huì)加奶精、伴侶、白糖之類(lèi)的，因此喝起來(lái)會(huì)非常苦，但正是因?yàn)闆](méi)有添加任何的其他配料，因此熱量也比一般我們喝的咖啡低很多。

1、速溶黑咖啡就是純的速溶咖啡粉末，不加植脂末和糖，咖啡豆的品質(zhì)決定速溶黑咖啡的品質(zhì)。，

2、烘焙程度，可以根據(jù)個(gè)人喜歡的口味選擇烘焙程度

烘焙程度高：顏色偏深，味道更濃，偏苦

烘焙程度低：色澤交淺，味道稍淡，偏酸

3、配料表越簡(jiǎn)單越好，最好只有咖啡豆。原料（咖啡豆）品質(zhì)，速溶咖啡多選擇羅布斯塔種咖啡豆，消費(fèi)者應(yīng)優(yōu) 先選購(gòu)由高品質(zhì)的阿拉比卡豆加工的速溶黑咖啡。 阿拉比卡豆：未經(jīng)烘焙時(shí)聞起來(lái)是如同青草般的清香氣味，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)暮姹汉螅宫F(xiàn)出果香中淺焙與焦糖甜 香深喲培。 羅布斯塔豆：風(fēng)味較為平凡、呆板、剌鼻，比較缺乏個(gè)性。

4．包裝，采用密封罐裝和真空包裝利于保持咖啡口感；紙袋及非密封袋裝則會(huì)影響咖啡固有的品質(zhì)；獨(dú)立小包裝 方便儲(chǔ)存、攜帶

個(gè)人比較喜歡摩可納的黑咖啡，采用是阿拉比卡豆和羅布斯塔豆黃金配比而成，不偏酸，口感上也更符合我的中國(guó)的人味蕾。加之是冷凍干工藝體現(xiàn)的咖啡粉，更大程度保留了咖啡的原香，口感更香醇濃郁。

1、咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2、咖啡對(duì)皮膚有益處。咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。