花膠，即魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，只要曬干后富含蛋白質，膠質等營養成分，花膠的效果很全面，常常應用于病人輔助治療傷口，恢復體力，是名副其實的調理身體的良藥。今天我們看看很多友友最愛的響螺花膠湯。

本文目錄

1、響螺花膠湯的營養價值有哪些

2、響螺花膠湯能補血嗎

3、響螺花膠湯的做法

花膠湯味道鮮美，而且花膠口感爽滑，品質非常高。對于一些腰膝酸軟、身體虛弱者可以經常喝。花膠湯是一道又滋補還有很高藥效的食物，對男性和女性都有非常好的滋補功效。男性喝花膠湯可以固腎強身，女性喝花膠湯可以補充膠原蛋白，保養皮膚，還可以補充氣血，調養身體，讓面部多皺紋的人們非常適合。

花膠的食療價值非常高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品。花膠，不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值，花膠能補腎益精、滋養筋脈、能治療腎虛滑精及產后、術后風痙。腰膝酸軟、身體虛弱、最適宜經常食用。

響螺花膠湯不能補血。

花膠，即魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，只要曬干后富含蛋白質，膠質等營養成分，以其烹制而成的湯有滋陰強精，補腎益氣的功效，特別適合體質虛弱，遺精帶濁者飲用。此外，花膠的功效很全面，常常應用于病人輔助治療傷口，恢復體力，是名副其實的調理身體的良藥。

1、花膠隔夜泡發好，我喜歡把它剪成一圈圈的形狀。

2、響螺提前拿出來泡2至3小時就行了，泡好后剪成條狀。

3、瘦肉飛水去掉血沫，花膠和響螺剪好，紅棗，桂圓肉，蜜棗，姜片備好。全部放進燉盅加水燉2個小時，燉好后加適量的鹽即可食用。