雪蓮果被人們稱作“神果”，又叫做菊薯，它原產于南美洲的安第斯山，是一種高山熱帶水果。雪蓮果含有的維C具有抗氧化性能，常吃可以抵御紫外線、美白護膚。雪蓮果吃多了皮膚會變黃嗎？這估計是很多MM 想知道的常識吧！

本文目錄

1、雪蓮果吃多了皮膚會變黃嗎

2、雪蓮果中間有孔能吃嗎

3、雪蓮果里面有黑色條紋能吃嗎

經常食用雪蓮果正常情況下并不會造成皮膚變黃，但不排除有食用后皮膚過敏，從而產生的黑色素沉積狀況。雪蓮果當中含有大量維生素C，可以減少皮膚黑色素的積淀，所具有的抗氧化性，也能抵御紫外線侵害，所以雪蓮果其實是具有美白護膚功效的。

雪蓮果被人們稱作“神果”，又叫做菊薯，它原產于南美洲的安第斯山，是一種高山熱帶水果。雪蓮果可食用部分是它的根塊，吃起來口感清甜爽口，營養價值也很高，而且它的熱量低，很適合糖尿病患者以及減肥人群食用。

雪蓮果中含有豐富的維生素C，可以抑制氨酸酶活性，減緩絡氨酸的轉化，從而減少黑色素的產生，所以說雪蓮果吃多了，皮膚并不會產生色素沉淀。而且維C具有抗氧化性能，常吃可以抵御紫外線、美白護膚。

雪蓮果在切開之后會氧化變黑，所以最好現做現吃，不要長期放置。雪蓮果水分很足，切開之后很容易受到細菌感染，導致發霉變質，最好采用保鮮膜密封之后放進冰箱冷藏。如果發現雪蓮果發霉的話，不要繼續食用，會造成身體不適。

雪蓮花中間有孔也可以吃，像藕一樣的孔說明是雪蓮果保存在過于干燥的環境所導致，只要沒有腐壞，出現異味和異物都是可以吃。雪蓮果本身不會有孔，如果出現發霉、變質的情況也就不建議吃了。也有些雪蓮果品種不好，裂果嚴重造成內膨壓。

雪蓮果中間有孔還是可以吃的，只是口感不如以前好。雪蓮果好吃就是因為它的水分足，如果出現干癟的現象，那也沒有必要再吃了。

雪蓮果如果發黑，要分兩種情況來看，一種是有腐壞變質的情況發生，雪蓮果不建議再使用了，這樣的雪蓮果已經發生腐壞變質，人體使用后容易產生不利影響。

其次雪蓮果如果本身沒法黑，切開放置一段時間才變黑，這樣的雪蓮果還可以吃，雪蓮果中含有一種稱為鞣質的成分，與空氣接觸后才發生反應變黑，人體食用后不會有什么反應。

雪蓮果如果肉有黑色條紋那就不建議再吃了，還要注意切開的時間，如果是一切開就發黑，那多半是發霉引起的，不能吃;如果是切開后過了一段時間發黑，這可能是氧化反應造成的，這種情況下可以吃，并且切開的雪蓮果最好在水中浸泡保存。

雪蓮果的果肉有黑色條紋大多數是慢慢發霉導致，這個食物已經有問題了就不要再食用。如果雪蓮果是切開后才慢慢出現黑色斑塊，這是氧化導致的，這種短時間內還是可以食用的。