雞冠花花形呈羽毛狀，花冠似火焰般，色彩鮮明，無論是花壇栽培或做切花，都很討人喜歡。被稱為“花中之禽”雞冠花，不但艷麗可愛，還可制成各種良藥及美味佳肴，有著極好的強(qiáng)身健體好處哦！

本文目錄

1、雞冠花是什么

2、雞冠花的品種分類

3、雞冠花的作用?

雞冠花中文別名：雞髻花、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠。一年草本植物，夏秋季開花，花多為紅色，呈雞冠狀，故稱。原產(chǎn)非洲、美洲熱帶和印度。喜陽光充足、濕熱，不耐霜凍。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地廣為栽培，普通庭園植物。

1、狀花型：花冠部分特別緊密而呈球狀的種類，即稱為“久留米雞冠花”，花壇及切花栽培均很普遍。

2、狀花型：花形呈羽毛狀，花冠似火焰般，色彩鮮明，無論是花壇栽培或做切花，都很討人喜歡。

3、狀花型：花冠類似杉樹形的圓錐狀，花穗短而緊縮，有特別適合切花的。

1、強(qiáng)身健體好處

“花中之禽”雞冠花，不但艷麗可愛，還可制成各種良藥及美味佳肴，有著極好的強(qiáng)身健體好處。雞冠花有著治療痔漏下血，赤白上痢，崩中，赤白帶下等癥狀的神奇好處。

2、補(bǔ)充氨基酸作用

雞冠花是一味良藥，它含有許多對(duì)人體有益的營養(yǎng)滋補(bǔ)成分，如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、天然輔酶、膳食纖維等。據(jù)意大利科學(xué)家觀察研究后發(fā)現(xiàn)，雞冠花營養(yǎng)成分多，食用價(jià)值高，因此人們將其做成各種美味佳肴，有助于補(bǔ)充人體所需氨基酸。常食雞冠花，能夠有效治療因缺少氨基酸而導(dǎo)致失明的癥狀。

3、涼血止血好處

可治腸風(fēng)便血、赤血、痢疾、崩漏、帶下、淋濁等癥。雞冠花苗也有一定藥用價(jià)值，可治痔瘡、痢疾、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病癥。除此之外，雞冠花的花瓣和花籽也能為人體提供營養(yǎng)平衡物。

4、觀賞價(jià)值

雞冠花花色艷麗，是園林綠化中的著名露地草本花卉，其色鮮艷明快，觀賞價(jià)值極高。雞冠花中的高型品種常用于花壇、花境栽培，也可作切花材料插于花瓶中，能保持十天以上，當(dāng)然也能制成干花，永不凋謝。而矮型雞冠花則多用于盆栽或花壇邊緣等處栽種。

5、凈化環(huán)境作用

雞冠花是極好的觀賞植物，在世界各地也應(yīng)用廣泛，它具有極好的美化和凈化環(huán)境作用，可以稱之為抗污染的大眾觀賞花卉。雞冠花對(duì)于二氧化硫、氯化氫等具有極好的抗性，很適宜廠礦綠化使用，有效凈化這些地方的空氣，對(duì)身體健康是非常有益的。

6、治療，殺滅蟲等作用

雞冠花性涼，味甘澀，據(jù)古今多種文獻(xiàn)記載，它可用于治療青光眼、夜盲、目翳等癥，對(duì)女性私處滴蟲亦有殺滅作用。雞冠花有多種藥用便方，出現(xiàn)病癥即可對(duì)癥下藥;而且它也有很多膳食治療法，可滋陰潤燥、清熱解毒、益脾胃、清肺熱、消水腫、利小便、防癌，降低心肌耗氧量、緩解心絞痛等。