沃柑果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細嫩化渣，多汁味甜，有香味。富含大量的維生素C與檸檬酸，不僅有美容養顏的作用，還有消除疲勞的益處。您也許不知道，它還有一個特別有趣的名字，叫晚熟大王。這是什么說法呢？一起來看看！

本文目錄

1、沃柑為何叫晚熟大王

2、沃柑的特點

3、沃柑可以空腹吃嗎

沃柑的種植以廣西武鳴縣種的最多！桂林，柳州發展很很快，2015年廣西種植達十萬畝以上。 “沃柑” 和普通晚熟柑橘比起來，掛樹期更是可以延長到次年6月左右，是典型的柑橘中的“晚熟大王”。不僅如此，這種柑橘的含糖量也比普通柑橘高得多。

沃柑根系生長三個高峰期

(1) 發春梢前根系開始萌動，春梢轉綠后根群生長開始活躍，至夏梢發生前達到第一次生長高峰；(2) 隨著夏梢大量萌發，在夏梢轉綠、停止生長后，根系出現第二次生長高峰；(3) 第三次生長高峰則在秋梢轉綠、老熟后發生，發根量較多。

沃柑花蕾可分為現蕾期、開花期。

(1) 現蕾期 從柑橘能辨認出花芽起，花蕾由淡綠色至開花前稱現蕾期。

(2) 開花期 從花瓣開放、能見雌、雄蕊起，至謝花稱為開花期。華南地區花期較早、較長，一般在3月初至4月中下旬開花。

開花需要大量營養，柑橘在花蕾期、開花期硼元素不可缺少！硼能促進開花、授粉、結果，缺硼的果樹容易出現“花而不實”“實而不果”“果而不良的情況，簡單來說就是，花發育的不好，果子質量也不行。推薦高維露高硼產品。”

沃柑果實從開花座果就開始發育。沃柑的坐果率為5%，管理條件好的可達7%——8%。但總的來說沃柑自然落花落果情況還比較嚴重！

從謝花后一周開始陸續落果，其中有兩次落果高峰，第一次通常發生在3月底至4月底，小果帶果梗一起脫落，稱為第一次生理落果。第二次通常發生在4月下旬至6月上旬，以謝花后約20-35天脫落最多，從蜜盤脫落不帶果梗，直至6月中下旬才基本結束。稱為第二次生理落果。

沃柑源于以色列，系臍橙與紅桔雜交種，是一個晚熟高糖良種。主要有以下特點：

1、適應性廣，抗逆性強，樹勢旺盛抗黃化及日灼病。

2、座果率高，豐產穩產，單果重130克。

3、品質優，糖度13.5-15度，酸度0.56度，肉質脆口化渣。

4、抗寒。持續低溫零下4-5度，樹體果實不容易受凍害。

5、糖份轉化早，采收期長，12月至4月據市場需求可安排采收，果實留樹至5月不返青、退糖，后期少落果。

6、果實硬朗較耐貯運，常溫存放2個月不變質。

沃柑這種水果不能空腹食用，不然它含有的糖份和有機酸會刺激人們的胃黏膜，會讓人們出現胃痛和消化不良。

因為沃柑內含有的果酸成分會對腸胃有一定的刺激作用，所以是不能空腹食用的，而在飯后1小時吃沃柑，能促進腸道消化，避免食物熱量轉化為脂肪堆積。