葡萄干為高級營養品，內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病人的康復，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，一定有友友關心葡萄干吃多了會上火嗎？下面是詳細介紹，希望對您有用。

本文目錄

1、葡萄干吃多了會上火嗎

2、葡萄干怎么吃比較好

3、葡萄干一天吃多少顆好

不少干果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄干所含的營養成分更是令營養學家贊嘆不已，美國營養學家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。葡萄干為高級營養品，內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病人的康復，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。吃葡萄干是否上火要看體質，除糖尿病外任何人都可以吃，但每天不要超過50克。雖然葡萄干營養豐富，但其熱量也較高，吃的量多了會發胖，且多吃會上火。

1、最常見的吃法莫過于直接吃。

對于喜歡袋裝葡萄干直接吃的人，建議最好洗了之后再吃，畢竟在將葡萄制成葡萄干的加工過程中是沒有清洗干凈，直接放置晾曬房晾曬而成的，有些時候甚至還可以發現買的葡萄干上粘連一些雜質，為了自身健康安全著想還是清洗了再吃，尤其是老人及嬰幼兒更得注意。

2、冷飲

很多家庭都有榨汁器以及冰淇淋器具，有些時候使用新鮮的葡萄榨汁喝，當然葡萄干也可以混雜一些果汁制作冷飲冰淇淋，很多市場上賣的冰淇淋也可以見到葡萄干的影子，喜歡動手的親們可以閑暇時候在家試一試。

3、煲粥，煮飯

很多小朋友從小就喜歡吃甜食，而對于索然無味的白粥沒有食欲，寶媽們為了讓孩子攝入一些粗糧，會在煲粥或是煮飯的時候加入葡萄干，可以增加甜味，這樣吃起來也很有食欲。

1、一天可以吃三四十克的葡萄干，這個量正好，這樣吃十五天之后，能夠對改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力，促進消化。不過，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。

2、研究表明，假如每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇的8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

3、葡萄干雖然可以補血，不過葡萄干里面有大量的糖分，吃的時間長了，對大家尤其是小孩來說，會加速牙齒的損壞。而且小孩子吃多了，容易拉肚子，因為葡萄干是粒狀的，吃之前不容易清洗干凈，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的時候，外皮的細菌很容易吃進肚子里面，就很容易拉肚子了。

4、葡萄干吃多了會便秘，是因為葡萄干屬于熱性說過。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。