烏梅味酸，還帶一點淡淡的煙熏似的氣味。有臨床實驗表明，吃烏梅是可以減輕絕經后女性睡覺醒的次數，還能延長睡眠時間，改善睡眠質量。眾所周知，烏梅服用之后具有排毒的作用，能夠有效的預防食物在胃腸道中的積壓以及腐化。

本文目錄

1、吃烏梅有什么好處

2、烏梅的藥用價值

3、鮮烏梅上的油是什么

第一：預防衰老

專家研究發現，烏梅在進入我們身體之后能夠有效的刺激腮腺荷爾蒙進行分泌，這種荷爾蒙在身體中起到預防老化的作用。所以，想要享受長壽，令身體遠離疾病的困擾，那么每天吃一個酸梅能夠起到非常不錯的效果。

第二：排毒清血

隨著生活水平的不斷提高，我們的飲食也是更多偏向于選擇精細食物，例如精白面包、精白糖，而且在平時烹飪的時候喜歡添加一些化學調味料，雖然這些物質能提高我們對于食物的口味，但是長期如此也可能導致身體血液中所含有的毒素大大增加。長期如此而沒有排出體外，身體中的血液循環就會惡化，甚至產生酸素。平時生活中有意識的服用一些烏梅，能夠很好的清理血液，令血液之間的流動更加正常，避免酸素增加，起到排毒清血的作用。

第三：增加身體能量

上條說了，烏梅進入身體之后能夠起到排毒清血的效果，這樣血液之中干凈了，身體中的新陳代謝自然也就增加了，身體能量也會增加，體質就能夠得到提高。研究發現，烏梅中含有一種檸檬酸，這種酸能夠幫助身體吸收維生素以及酵素，有效的預防患有疾病，平時工作的時候吃上一些酸梅還具有消除疲勞的效果。

第四：促進消化系統健康預防便秘

眾所周知，烏梅服用之后具有排毒的作用，能夠有效的預防食物在胃腸道中的積壓以及腐化。所以說，平時生活中將烏梅泡水喝，能有效的促進消化作用。另外，烏梅中所含有的蘋果酸也能夠引導身體中的水分進入到大腸中，這樣能夠促進糞便的形成，最終排出體外。所以小編建議，如果是便秘的患者，平時的時候也可以多吃一些酸梅，能夠對便秘起到防治作用。

第五：消除疲勞

當你感覺到工作還有學習疲憊的時候，無論是身體疲憊還是精神疲憊，服用酸梅都能夠令身體重新充滿活力。建議在工作時還有下班的時候將酸梅泡水喝也可以直接服用，能夠令你精神百倍。

第六：增加食欲

食欲對于身體健康來說非常的重要，如果沒有食欲那么飲食就會受到影響，這樣身體吸收到能量也會出現問題，最終導致身體中的器官操作出現問題。那么，平時為什么會出現食欲不振的情況呢?主要是因為壓力過大，最終的就是肝臟、腸胃的功能不是很好，特別是生病之后食欲就會下降。想要令身體快速恢復食欲，那么就需要吃一些東西，特別是有增加食欲的食物。小編建議，這個時候大家可以每天吃一個烏梅，這樣食欲自然就上來了。

第七：解酒以及治療口臭功能

專家還告訴我們，服用烏梅除了以上的作用之外，還能夠治療宿醉以及口臭的情況。喝醉酒之后第二天醒來之后就會出現頭痛欲裂的情況，那就是宿醉了，這個時候喝上一杯烏梅茶，能夠令身體感覺更加的舒服。可以將烏梅放入溫水中沖泡三分鐘，然后加入一些茶葉，慢慢的服用，解酒效果最好。

1、藥用價值

烏梅是具有除熱煩滿、安心的作用，是可以讓人鎮靜，促進睡眠。有臨床實驗表明，吃烏梅是可以減輕絕經后女性睡覺醒的次數，還能延長睡眠時間，改善睡眠質量。

2、孕期止吐

懷孕過后的女性，就喜歡吃有酸味的食物，這是因為懷孕的時候血液是偏酸性的，胃和肝臟的功能減弱了。身體偏酸的時候就鈣就會大量的流失，所以在懷孕的時候，孕婦的牙齒會很松，甚至有些孕婦在情緒上還會波動很大，遇到這種情況，可以吃每天吃一些烏梅來緩解。

3、止渴止血

烏梅是酸的，可以生津止渴，可用于治療咽干，使用的量子在50克效果比較明顯。用烏梅止咳的話，最有效的部位是核和種仁。

4、緩解腹痛

烏梅是可以麻痹肚子里面的蛔蟲，能讓蛔蟲的活動變得遲緩，甚至是層瀕死狀態，能緩解蛔蟲引起的嘔吐、腹瀉等不適，烏梅是不具有驅蟲的作用，想要驅蟲，還是要用專門的驅蟲藥比較好。

烏梅是煙熏的或者油炒過的,水上一層油是清洗時煙熏的部分或者炒時的油被洗下來了。也有可能那層油是防腐劑等不溶于水的添加劑，但烏梅上門有一層油是正常的。購買烏梅干時，先查看烏梅干的外形是否干燥，果實是否厚實。一般正宗的烏梅干煮后水里的顏色呈黑色，口感偏酸，還帶一點淡淡的煙熏似的氣味。烏梅味酸，可以生津止渴，臨床用于治療咽干、消渴等。使用時用量宜在50克以上，否則效果不明顯。