好環境才能生產出好的茶葉，這是毋庸置疑的，相信愛喝茶葉的朋友都了解，好的茶葉是有固定的茶區，別的地方它是不具備那種清香味，廬山這樣獨特的生態環境，產出的廬山云霧茶必然是極品。今天主要給大家介紹的廬山云霧茶的級別。

本文目錄

1、廬山云霧茶的級別

2、廬山云霧茶的產地特點

3、廬山云霧茶的保存方法

廬山云霧茶分成明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五個級別，在其中越發初春的茶越發較貴。正所謂一年之計在于春，雞公山的新茶是越快越高，最先是新茶的採摘比其他的時節而言採摘的人工費貴一些。新茶相對而言葉子較小，一斤干茶要4萬多個芽尖，一個成年人的職工，一天也只有摘二斤茶青，每四斤茶青做一斤新茶。

好環境才能生產出好的茶葉，這是毋庸置疑的。至于廬山云霧茶的話，其茶樹喜溫和濕潤及喜光耐陰的氣候，更是喜酸性土壤，這是它本身的一個特性。而廬山產地周圍山峰圍繞、森林繁茂、氣溫濕潤、雨量充足、大霧籠罩、土壤肥沃，非常適合云霧茶樹的生長。這獨特的生態環境，產出的廬山云霧茶必然是極品。

首先在包裝上要用鋁箔袋包裝，其次，在溫度上要控制在10度以下，另外，不能和其他任何物品混放，我們應該還要注意一點，從冷庫里拿出的茶葉不能立即打開，應在室內放置一下，使袋內的茶葉溫度和外面溫度一致再開，如袋內溫度和袋外溫度不一致那會加速茶葉變質。