麥片是由小麥為原料加工而成的食品。麥片食品的制作過程簡單,而且省時,種類有很多,食用方便,所以深受群眾的歡迎。水果麥片該如何沖泡,它的熱量高嗎?咱接著往下了解。
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1、水果麥片熱量高嗎
水果麥片的熱量相對來說比較高。每100克水果麥片所含的熱量約為425大卡,因為其中的堅果、水果干的含量不一樣,不同的水果麥片的熱量也會有細微差別。建議適量食用,避免攝入過高熱量。
水果麥片中混和了許多紅提、榛子仁、甜杏仁以及其他新鮮水果干所制作出來的麥片,相比傳統的麥片來說,提高了燕麥片的口味和營養成分,而且熱量相對來說也更高了。
另外,由于水果麥片的吸水能力強,容易產生飽腹感。所以不建議過量食用。
將適量水果麥片放入碗中,加入適量的開水或者酸奶攪拌均勻后泡軟即可食用,加了酸奶的水果麥片在口感上會更加的豐富。或者將水果麥片和牛奶一起煮三分鐘左右就可以食用了。
麥片是由小麥為原料加工而成的食品。麥片食品的制作過程簡單,而且省時,種類有很多,食用方便,所以深受群眾的歡迎。
市面上的麥片按成熟度分為熟麥片和生麥片,熟麥片是進行烘培過的,可以直接食用。生麥片則需要煮20-30分鐘才能食用。
營養含量不同,燕麥麩皮含有豐富的礦物質和微量元素,如鈣、磷、鐵鋅等。燕麥片則含有膳食纖維、蛋白質和多種維生素等。外形不同,燕麥麩皮小麥粉磨成面粉后篩下的種皮,而燕麥片是燕麥粒軋制而成的形狀完整的。
燕麥麩皮在制作過程中經過碾磨,造成外層的營養損失,使得麩皮的營養含量下降,沒有燕麥片那么高的熱量。
燕麥片的營養含量較高,沒有處理過外層部分,完整地保留了全谷,飽腹感較強。
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