鯊魚，生活在海洋中，是海洋中最兇猛的一種魚類。鯊魚早在恐龍出現前三億年前就已經存在地球上，至今已超過五億年，它們在近一億年來幾乎沒有改變。那么為什么海豚不怕鯊魚？鯊魚可以吃嗎？下面一起來看一下百科知識網的介紹吧！

本文目錄

1、為什么海豚不怕鯊魚

2、鯊魚可以吃嗎

3、鯊魚肉為什么有尿騷味

海豚不怕鯊魚是因為鯊魚一般是獨來獨往，海豚則多群居。海豚強有力的武器是它的喙，高速戳擊下會令骨質特殊的鯊魚內臟破裂而死。海豚還能夠發出令鯊魚感到難受的聲波，這種聲波對鯊魚腦部刺激很大。

鯊魚可以吃。現在國內市場上出售的多是專供食用的養殖鯊，在烹飪鯊魚前，建議將鯊魚用沸水燙一下，因為鯊魚的表皮有許多的沙子，燙一下能有效的去除表皮中的沙子，是鯊魚肉吃起來的口感更好。

因為鯊魚的排尿系統比較特別，鯊魚的排泄系統跟生殖系統是全部都集中在一起的，當這個系統無法滿足鯊魚的排泄要求的時候，有一部分排泄物便會通過鯊魚的皮膚排泄出去的，長時間如此從而導致鯊魚的肉有尿騷味。