新鮮的榴蓮氣味芳香無比，果肉酥軟香甜，入口綿密。榴蓮是著名的熱帶水果之一，被譽為“水果之王”。榴蓮如果是偶爾吃一次，是不會長胖的，建議不要超過100克，這樣既滿足了自己的口腹之欲，又健康。偶爾吃一次榴蓮可以起到補充能量的作用，對健康有益，因此是可以偶爾食用榴蓮的，可以放心吃。那你知道榴蓮硬硬的怎么回事？怎樣判斷榴蓮肉壞了？

本文目錄

1、偶爾吃一次榴蓮會不會胖

2、榴蓮硬硬的怎么回事

3、怎樣判斷榴蓮肉壞了

4、榴蓮等級

偶爾吃一次榴蓮不會胖。榴蓮是一種十分受大眾歡迎的水果，它的果肉里邊含有豐富的蛋白質和脂肪，糖分含量也很高，含碳水化合物近28%至30%。所以榴蓮是可以導致長胖的，不過少量食用一般不會引起發胖。

偶爾吃一次榴蓮可以起到補充能量的作用，對健康有益，因此是可以偶爾食用榴蓮的，可以放心吃。

造成肥胖的原因很多，如基因遺傳、基礎代謝和病毒感染，還有膳食結構不科學、缺乏運動、熱量長期過剩等。

榴蓮如果是偶爾吃一次，是不會長胖的，建議不要超過100克，這樣既滿足了自己的口腹之欲，又健康。

這是因為這種榴蓮在生長過程中因發育或培育不當而導致的壞果，這種果肉的糖分含量低，雖然肉質干硬發柴，不過食用并無健康危害，要食用的話可以可以煮熟吃或涼拌吃，這樣口感更好些。

榴蓮硬硬的果肉有可能是因為榴蓮在生長過程中因發育或培育不當導致而的壞果，有可能是榴蓮在樹上還未發育完全，但樹苗已經死亡，所以導致果實發硬無法繼續變熟。

榴蓮肉壞掉后會發白并且會帶有酒精味，榴蓮的腐壞程度越深，其酒精味也會越重，其次榴蓮果肉腐爛時，壞掉的果肉會很粘手，難以整塊取出，而且壞掉的榴蓮肉吃起來會有酸苦味，口感非常不好。

新鮮的榴蓮氣味芳香無比，果肉酥軟香甜，入口綿密。

榴蓮肉盡量用密封的保鮮盒或者用保鮮袋封好放進冰箱內冷藏儲存，一般可以保存3-5天左右。

榴蓮是著名的熱帶水果之一，被譽為“水果之王”。

榴蓮一般分為六個等級，第一等級為黑刺、貓山王、金鳳，第二等級為蘇丹王、竹腳、紅蝦，第三等級為葫蘆、綱生等，第四等級為甘榜、托曼尼等，第五等級為金枕、泰貓、越貓等，第六等級為青泥、越南干堯等。

挑選榴蓮時，可以選擇外表圓潤飽滿，沒有蟲眼，無損傷或是裂開的新鮮榴蓮，如果摸榴蓮的刺已經發軟或者斷裂，那么可能已經不新鮮了。

如果外表差不多的榴蓮，一般土黃色的品質比較好，其次為金黃色，綠色的榴蓮表示還未成熟，黑色的則表示熟透了，不建議購買食用。