柳絮，即柳樹的種子，上面有白色絨毛，隨風飛散如飄絮，所以稱柳絮。柳樹:喬木，高可達18m，樹冠開展疏散。樹皮灰黑色，不規則開裂;枝細，下垂，無毛。芽線形，先端急尖。那么柳絮能吃嗎？柳絮能做被子嗎？下面一起來看一下百科知識網的介紹吧！

本文目錄

1、柳絮能吃嗎

2、柳絮能做被子嗎

3、柳絮是柳樹的種子嗎

柳絮可以吃。嫩柳絮不僅可以作烹飪原料，還有一定的藥用價值。即柳樹的種子，在北方每年陰歷三四月間，與柳樹葉同時生出。柳絮嫩時花色青綠，形如桑，花老時出白棉，如下雪般隨風飄落。

嫩柳絮生吃苦味很重，為了讓嫩柳絮口感適中，先準備一盆涼水，放入些大粒鹽，將嫩柳絮洗凈后浸泡24小時，這樣可以去除苦味，還保持柳絮的鮮嫩。

加入蒜末、米醋、白糖、辣椒油、香油等，拌勻后就可以食用。

柳絮不能做被子。一方面，不好收集，柳絮產量不高，看似飄了好多，但其實收集起來只有一點。另一方面，柳絮不暖和，柳絮是軟，但保溫效果不好，因此不可用來做被子。

柳絮除了不好收集及不暖和的特征外，其燃點低，一旦干燥很容易點燃，燃燒速度很快，用來做被子很不安全。

柳絮上面含有花粉的成分，很有可能會引起花粉過敏或者其他的不良反應。

柳絮有棉花纖維的韌性，無法進行人工或者機械紡織使用。

柳絮是柳樹種子，它由柳樹種子和附在種子表面的白色絨毛構成，能隨風而動播撒到很遠的地方。柳絮季節時要降低出行的頻率，在出時佩戴口罩，減少過敏情況的出現。柳樹大多分布在北半球的溫帶地區，它們外形優美、可制作工具，有很高的園林價值、經濟價值。